Juka karolińska, juka włóknista (Yucca filamentosa) jest zimozieloną byliną o niezwykle efektownych kwiatostanach i egzotycznych liściach zebranych w rozetę.
Juka należy do rodziny agawowatych, pochodzi z południowej części USA. Wspaniale prezentuje się w grupach po kilka sztuk w szczególnie wyeksponowanych miejscach, czyli jako roślina soliterowa. Juki posadzone sąsiedztwie lawendy, czy szałwii po wysypaniu terenu wokół żwirem wprowadzą egzotyczny nastrój, który jest charakterystyczny dla ogrodów śródziemnomorskich.
Liście o długości 30-50 cm i szerokości około 2-5 cm tworzą rozety. Krawędzie liści strzępią się włóknami.
Kwiaty zebrane duży w kwiatostan o wysokości 1-1,8 m, który złożony jest z dzwonkowatych, pachnących kwiatów o wielkości 4-7 cm. W początkowej fazie kwitnienia kwiaty są zielonkawe, później stają się białe.
Juka wymaga stanowiska słonecznego i lekkich, przepuszczalnych gleb. Zamiera na glebach zbyt ciężkich i mokrych. W Polsce jest mrozoodporna.
W celu pozyskania nowych roślin można dzielić bryłę korzeniową albo ukorzeniać odrosty. Rozmnaża się również z nasion.
